尋求天然、安全的免疫抗病藥物已成為當前的研究熱點。黃芪多糖是眾多天然提取物的研究對象之一。近年來,許多研究者從不同角度對黃芪多糖的性能進行了研究,證實了黃芪多糖在動物生產中具有提高動物生長性能、增強機體免疫功能、強心降壓、降血糖、抗應激、抗腫瘤、抗病毒、抗輻射和抗氧化等多種生物活性。其在動物飼料中的應用也因此得到推廣。

黃芪多糖提高免疫抗病能力的作用機理,對其在豬免疫抗病中的研究現狀進行分析,旨在為使黃芪多糖被廣泛利用提供參考。
1、黃芪多糖的免疫、抗病作用機理 近年來,隨著養豬業的集約化迅猛發展,豬的流行性疾病的監控及預防成為養豬業的頭等大事。黃芪多糖具有很好的免疫活性,可以通過飼料添加、疫苗佐劑、直接注射等途徑發揮對豬的免疫抗病作用。黃芪多糖的免疫機制主要包括以下兩方面。
①、是促進動物免疫細胞的活性和增殖,免疫器官的發育,提高機體的細胞免疫和體液免疫。有研究表明,黃芪多糖能夠通過提高小鼠的脾臟及胸腺指數來顯示對環磷酰胺所致機體免疫功能低下的拮抗作用,同時發揮體液免疫和器官免疫作用。
②、黃芪多糖可以不同程度地提高羅非魚血液中白細胞的吞噬能力,促進免疫器官的發育與成熟。黃芪多糖對珍珠雞細胞免疫和體液免疫功能的影響中發現在日糧中添加不同比例的黃芪多糖能不同程度緩解環磷酰胺對珍珠雞細胞免疫和體液免疫器官功能的抑制作用,并建議添加量以1%最佳。
③、黃芪多糖還能促進單核巨噬細胞的功能,增強巨噬細胞的吞噬作用,提高自然殺傷細胞的活性。黃芪多糖對外界因素誘導的淋巴細胞轉化具有一定的抑制能力,促進淋巴細胞增殖,防止機體病變。有研究顯示,用黃芪多糖對小鼠灌胃14 d后,巨噬細胞吞噬率和吞噬指數都有提高。
④、黃芪多糖能促進巨噬細胞基因表達相關酶的活性來提高免疫能力。有研究表明,黃芪多糖通過NO介導信號傳遞通路,調節脾淋巴細胞內游離鈣離子的濃度,使細胞蛋白激酶活性升高而影響機體免疫細胞的信號轉導,發揮其免疫調節作用。
⑤、黃芪多糖還可以通過抑制病變細胞的活力,促進其凋亡,來達到免疫抗病作用。黃芪多糖可以增強免疫細胞的活性,有效防止了動脈硬化的發生,可以作為動脈硬化前期治療預防藥物使用。
⑥、黃芪多糖能誘生細胞因子,使動物機體產生內源性干擾素,作用于細胞,使其產生抗病毒蛋白而抑制病毒蛋白合成,產生抗病毒感染的作用:同時黃芪多糖還能抑制腫瘤細胞的增長、切斷腫瘤細胞的營養源、誘導癌細胞凋亡,通過抗病毒及抗腫瘤來提高機體免疫抗病能力。黃芪多糖能夠抑制荷瘤小鼠腫瘤的生長,降低脾臟中T細胞的比例,降低脾臟中轉化因子和白細胞介素的表達。 腫瘤機體紅細胞免疫功能表現為繼發性缺陷,腫瘤細胞的繁殖可產生對抗紅細胞機體免疫功能的物質,使紅細胞免疫功能低下,粘附腫瘤細胞的能力降低。而黃芪多糖可以改善腫瘤機體紅細胞膜組分及結構,從而維持細胞膜的流動性,恢復紅細胞的功能:還可以增加腫瘤機體紅細胞CR1的數量,增強紅細胞CR1天然免疫活性,改善腫瘤機體紅細胞免疫功能。 不同黃芪多糖組分的抑瘤率有所差異,黃芪多糖抗腫瘤作用與其多糖結構存在一定的關系。
⑦、黃芪多糖還作為抗病毒疫苗佐劑來發揮其免疫、抗病作用。用微量法測定血清中抗新城疫病毒血凝抑制(HI)抗體效價,結果顯示,黃芪多糖組的HI抗體效價、CD3+淋巴細胞數、CD3+ CD8+比值、SIgA的含量和SIgk陽性細胞數都明顯高于對照組,且低劑量的效果優于高劑量,對疫苗的免疫效果有明顯的增強作用。
2.黃芪多糖對豬免疫、抗病能力的影響①、對豬免疫力的影響
在飼料中添加黃芪多糖有一定的提高生長豬生產性能的趨勢,可以替代抗生素使用。在飼料中添加黃芪多糖還能提高生長豬血液中球蛋白與白蛋白比值,提高機體體液免疫和細胞免疫的能力。黃芪多糖既能促進哺乳仔豬、斷奶仔豬免疫系統的免疫功能,增強機體的抗病力,降低哺乳仔豬“三?。t、黃、白?。?、斷奶仔豬腹瀉病的發病率,提高成活率,又能促進生長發育,提高增重速度。 黃芪多糖在豬的疾病預防疫苗中應用較多,黃芪多糖和白花蛇舌草多糖作為免疫增強劑,聯合豬高致病性繁殖與呼吸綜合征滅活疫苗免疫26日齡斷奶仔豬,發現其能極顯著促進外周血淋巴細胞的增殖,使抗體提早產生并提高抗體滴度和IL-2表達水平。黃芪多糖對豬瘟疫苗的作用,黃芪多糖粉能提高豬瘟疫苗的抗體水平及豬的生長性能,推薦用藥量為每噸豬飼料拌黃芪多糖粉200 g。在斷奶應激模式下,黃芪多糖的添加對斷奶仔豬免疫功能及腹瀉指標的影響,結果表明黃芪多糖能顯著提高斷奶后仔豬的免疫功能。
黃芪多糖作為口蹄疫疫苗的抗體能保護微血管內皮細胞免受損傷,有效防止及治療豬口蹄疫,并且隨著成分濃度的增加,對抗體效價的影響也隨之增強。黃芪多糖作為豬抗病疫苗主要成分,能夠提高疫苗抗體,增強豬的生長性能。也可用作疫苗佐劑,在協同作用下起到了很好的疾病預防作用。
②、對豬抗病力的影響
豬圓環病毒病在大多數豬場均有發生,是引發斷奶仔豬多系統衰弱綜合征(PMWS)的主要原因,造成仔豬成活率下降,給養豬業帶來了巨大的經濟損失。而目前治療病毒病的獸用西藥已停止使用,獸醫工作者積極尋求用中藥治療病毒病的方法。利用黃芪多糖的藥理特性,治療豬圓環病毒病的實驗,取得了較好I整果。 相較抗生素而言,黃芪多糖具有免疫增強作用,對非特異性免疫或特異性免疫均有促進作用:能明顯增加腎上腺重量,具有抗應激作用;對干擾素系統有明顯的刺激作用,能促進機體對抗病毒誘生干擾素的能力,能誘導機體產生干擾素,調節機體免疫功能。促進抗體形成從而一定程度地抑制病毒的繁殖而發揮抗病毒作用
黃芪多糖屬天然藥物,無論是作為藥物飼料添加劑、疫苗佐劑還是直接注射到病變豬體內都能收到很好的免疫抗病效果,同時其還具有穩定細胞、抗衰老、抗自由基和過氧化的作用,長期定期使用,可明顯提高禽畜的生產性能。隨著化學合成藥物的毒副作用及豬病菌的變異,很多病菌都產生了一定的抗藥性,尋求天然治療及預防藥物顯得尤為重要。黃芪多糖作為豬免疫、抗病藥劑,其安全使用性能及治療效果得到了肯定,在豬疾病預防及提高免疫力方面的作用隨著研究的深入將會發揮的淋漓盡致。