一、植物提取物行業概況（1）植物提取物行業定義植物提取物是植物藥制劑的主要原料。相對化學藥物的毒副作用大、易產生抗藥性 ,植物提取物具有無可比擬的天然優勢。同時 ,植物提取物兼有開發投入少、技術含量高、附加值大、國際市場應用廣泛、市場發展空間大等諸多特點。植物提取物已成為國內發展最快的行業之一，每年增長率都在 15%以上，同時也是國內主要出口行業之一。
（2）植物提取物可以分為：①比例提取物和標準提取物。比例提取物是將植物原料提取濃縮后制成的浸膏、流浸膏或者粉末，其提取前原料的數量與提取濃縮后產物的數學比例。
②：天然色素安全，色澤淺淡，目前天然色素的穩定性得到逐步提高，產品應用更加方便安全，所以食品工業對色素的選擇越來越趨向于天然食用色素。
二、植物提取物行業現狀及發展前景（1）植物提取物行業現狀近幾年來，我國植物提取物產量以每年 20％的速度遞增，出口看好。近年我國植物提取物總出口金額達 5億美元。對于較大規模的公司來說，隨著發達國家和亞洲鄰國對植物提取物需求量的大增。但由于西方國家在逐漸提高植物提取物的質量標準，因此，一些生產水平低下、技術設備落后的企業今后出口植提物的前景將十分困難。
目前我國已形成規?；a與出口的植提物產品大約有 80~100個品種。它們大體上可分為 3大類：
中藥提取物類如五味子、靈芝（含靈芝孢子）、刺五加、銀杏葉、麻黃、甘草等等；
復方中藥提取物如杏靈、復方丹參和補中益氣方的提取物等；
植物活性部位提取物，如茶多酚等綠茶提取物、大豆異黃酮、人參皂苷等。
迄今為止，我國已有 800多家植提物出口企業，其中大約 200家為生產植提物的企業，前幾年，我國植提物主要出口市場為美國、歐洲、日本，這 3家占據我國植提物出口總量的逾 80%。但近年來情況有了很大變化，除美國和歐洲繼續成為我國主要植提物出口市場外，我國對韓國、德國、西班牙、法國和越南等國以及我國港臺地區的植提物出口數量也在逐年增加。
（2）植物提取物行業主要產品
甘草提取物甘草是中國的傳統出口植提物之一。甘草在我國主要供藥用，但在西方國家則主要作為一種甜味劑使用于食品、日化產品、化妝品和煙草制品中，以此取代蔗糖。唯一例外的是日本。日本學者早已發現，甘草提取物具有極佳的抗肝炎病毒作用，現日本已開發上市多只含甘草提物的保肝護肝產品，是世界上開發甘草類藥品最多的國家。美國則是中國最大的甘草浸膏出口市場。
水飛薊素近年來，一種名為“水飛薊賓”的植物提取物在國際市場十分暢銷。美國和歐洲是最主要的水飛薊賓消費市場。作為世界肝炎大國的印度是我國水飛薊素的最大出口國。由于國際市場對水飛薊素和水飛薊賓需求量劇增，而我國又是世界最大水飛薊種植國，故水飛薊素和水飛薊賓今后市場前景十分光明，出口增長率將達 15％左右。
銀杏葉提取物我國銀杏葉提取物始終保持高速增長態勢。我國銀杏干葉年產量已達 1.5萬噸之多，位居世界第一。由于國內提取水平較低，且出口質量達不到西方對銀杏類藥品的質量要求，故我國銀杏提取物只能以低價出口海外，前幾年在廣交會上我國銀杏提取物出口價只有每公斤幾百美元，而德法兩國生產的銀杏提取物 “EGB761”每公斤售價高達數千美元，是我國出口銀杏提取物價格的十幾倍。我國出口銀杏提取物在西方主要用于生產口服保健食品，因為生產藥品的銀杏提取物質量要求特別高，而至今我國國內眾多銀杏提取物加工廠均達不到國外對銀杏提取物的質量要求，所以只能以低價出口。目前，我國出口銀杏提取物均價已上升至每公斤750美元左右。
茶多酚目前我國茶多酚產量據世界第一，大約 90％的茶多酚產量用于出口，內銷極少。據國外學者報道，茶多酚有多種藥理作用如抗癌，抗心血管疾病和降血糖、減肥等等，現茶多酚類保健食品已成為國際市場的暢銷產品之一。
葡萄籽提取物葡萄籽提取物是一種出色的抗氧劑，能用于預防冠心病和中風等癥。我國是世界葡萄種植大國，每年有大量葡萄榨汁后剩下的葡萄籽廢物，故發展葡萄籽提取物生產有廣闊的市場景。
大豆異黃酮在西方國家被譽為是“植物雌激素”，能用于治療包括婦女更年期綜合癥、骨質疏松癥和男性前列腺肥大癥等與激素有關的疾病。在美國和歐洲，大豆異黃酮已成為市場上最熱銷保健產品之一，年銷售額高達數億美元。我國由于生產成本低廉，故大豆異黃酮類植提物在國外市場有一定競爭力。
積雪草苷積雪草苷在國外主要用于促進傷口愈合、刺激肉芽生長和去除皮膚斑痕等美容用途，是西方化妝品業的常用原料之一。國際市場對積雪草苷的需求量巨大，陜西天誠集團已成為國內最大的積雪草苷生產商與出口商，因為陜西秦嶺地區有大片野生積雪草資源。
天然食用色素天然食用色素已成為色素市場的主流，基于天然色素食用安全性高及穩定性的改善，未來食用天然色素年增長率為5％～10％ J。我國食品天然色素約2．5萬t／年，在我國已批準使用的食品色素有65種，其中植物提取物48種 。天然植物色素大多為花青素類、黃酮類、類胡蘿卜類化合物。天然食用色素不但無毒無害，而且很多含有人體必須的營養物質或本身就是維生素或具有維生素性質的物質，如核黃素、番茄紅色素、辣椒紅素、胡蘿卜素等；
（3）植物提取物行業國際市場需求分析 ：植物提取物行業主要出口地
美國25%
其他20%
韓國6%
香港7%
印度18%
日本15 %
德國9%
中國的植物提取物大都銷往歐美及日本、韓國市場。專家預計，近兩年中國植物提取物年增長速度很高，在 30%左右，剔除成本上漲因素，未來幾年中國植物提取物的增長速度仍會保持在 20%左右。
美國作為世界最大的醫藥保健品市場，美國依然是我國提取物產品最大的出口國，占總值的 25%，隨著歐美國家近年興起的 “回歸自然熱”，我國對美國的植物提取物出口金額還會穩步增加。
日本日本是最大的植物藥生產國之一，對作為醫藥保健品原料的植物提取物產品需求量巨大，是我國植物提取物產品的第二大進口國。占總值的15%.我國向日本出口量較大的植物提取物品種有人參、甘草、薄荷、綠茶等提取物。
香港《內地與香港關于建立更緊密關系安排》（CEPA）協議簽署之后，許多產品迅速占領內地市場，生產量迅速擴大，植物提取物產品需求也“水漲船高”。占總值的7%.
印度近年以來，印度不斷從我國進口大量的提取物產品，已躍居我國植物提取物產品出口的第三大市場，占總值的18%.
三、植物提取物項目論證 （1）植物提取項目設備投資少，應用范圍廣。由于植物提取工藝的性質基本相同，一套提取設備可以生產多種產品?？筛鶕煌竟?、不同原料進行植物提取。
（2）產品定位根據地域原料供給、市場需求、技術成熟的原則。如：茶葉提取物、黃芪提取物、桑葉提取物、生姜提取物、大豆提取物、銀杏葉提取物、辣椒紅素、番茄提取物等。
（3）循環經濟模式：植物提取行業是利用植物中的微量成分，產生大量的產品提取物下腳料，對環境污染影響較大。因此綜合利用至關重要，如辣椒紅素提取下腳料加工辣椒醬、辣椒面；生姜提取下腳料加工姜粉等。
（4）先進技術與人才儲備：與國內專業院校專家和植物提取發展最前沿的湖南省相關研發機構對接，引進先進技術同時吸引科技人才，共謀發展。
（5）標準化運作：植物提取行業雖不需國家食品藥品監督管理局的許可證
