中藥提取技術系列知識--中藥提取溶劑提取法三（提取方法）

中藥提取溶劑提取方法

溶劑提取法提取植物化學長發常用的提取方法有以下幾種：

一、浸漬法 ：是將藥材用適當的溶劑在常溫或溫熱的條件下浸泡一定時間，浸出有限成分的一種方法。

1、操作技術：根據溫度條件的不同，可范圍冷浸法與溫浸法兩種。

（1）冷浸法：取藥材粗粉置適當容器中，加入一定量的溶劑如水、酸水、堿水或烯醇等，密閉，時時攪拌或震搖，在溫室條件下浸漬1——2天或規定時間，使有效成分浸出，濾過，用力壓榨殘渣，靜置濾過即得。

（2）溫浸法：具體操作與冷浸法相同，但溫浸法的浸漬溫度一般在40——60℃，浸漬時間較短，能浸出較多的有效成分?，F在還使用微波和超聲促使溶質盡快溶出。若要使藥材中有效成分充分浸出可重復浸提2——3次，第2次、第3次浸漬的時間可縮短，合并浸出液，濾過經濃縮后可得提取物。

2、適用范圍：適用于有效成分遇熱易破壞及含淀粉、果膠、樹膠等多糖類物質較多的藥材，此法操作方便、簡單易行，但提取時間長，效率低，水浸提取液易霉變，必要時需加適量防腐劑如甲苯等。

二、滲漉法：是將藥材粗粉置滲漉裝置中，連續添加溶劑使其滲過藥粉，流動浸出有效成分的一種動態浸提取方法。

1、操作技術：操作要點分為粉碎、浸潤、裝簡、排氣、浸漬、滲漉和收集滲漉液等步驟。一般收集的滲漉液為藥材重量的8——10倍，或以有效成分的鑒別試驗決定是否滲漉完全。

2、適用范圍：本法一般在常溫下進行，特殊設備也可以加溫，選用溶劑多為水、酸水、堿水及不容濃度的乙醇等，適用于提取遇熱易破壞的成分，因能保持良好的濃度差，故提取效率高于浸漬法。單個滲漉簡的不足好之處為溶劑消耗多，提取時間長。工業上一般采用多個滲漉罐，將前一罐的低濃度滲漉液加到后一罐繼續滲漉，始終使滲漉液保持最高濃度出罐，可節省溶劑，降低濃縮工業的能耗，

三、煎煮法：是將藥材加水加熱煮沸，濾過去渣后取煎煮液的一種傳統提取發法。

1、操作技術：去藥材飲片或粗粉，置適當容器（勿使用鐵器）中，加水浸沒藥材，加熱煮沸，保持微沸，煎煮一定時間后，分離煎煮液，藥渣繼續依法煎煮2——3次，合并各次煎煮液，濃縮即得。

2、適用范圍：此法適用于有效成分能溶于水且不易被熱破壞的植物成分的提取。操作簡單，提取效率高于冷浸法。但不宜用于提取含揮發油及遇熱易破壞的成分；含多糖類豐富的藥材。

注意：工業生產中，為減少有害金屬離子或其他有害物質含量，提取用的水要求是去離子水，加熱提取液使用回流法，減少了去離子水的消耗，也使工作環境改善。

四、回流提取法：使用低沸點有機溶劑如乙醇、氯仿等加熱提取植物中有效成分時，分減少溶劑的揮發損失，保持溶劑與藥材持久的接觸，通過加熱浸出液，使溶劑受熱蒸發，溶劑蒸汽經冷凝后變為液體回流浸出器，如此反復至提取完全的一種熱提取方法。為避免有機溶劑散發到空氣中造成的毒害、易燃、易爆危險等，使用有機溶劑加熱提取必須使用回流法。

1、操作技術：將藥材粗粉裝入圓底燒杯內，添加溶劑至蓋過藥面（一般至燒杯溶劑1/2——2/3處），接上冷凝管，通入冷卻水，于水浴中加熱回流一定時間，濾出提取液，藥渣再添加新溶劑回流2-3次，合并濾液，回收有機溶劑后得濃縮提取液。

2、適用范圍：苯法提取效率高，但溶劑消耗量較大，操作較麻煩。由于受熱時間長，故對熱不穩定成分的提取不宜采用此法。

五、連續回流提取法：在回流提取法的基礎上改進的，能用少量溶劑進行連續循環回流提取，將有效成分充分提出的方法。

1、操作技術：實驗室中常用索氏提取器提取，操作時先在圓底燒瓶內放入幾粒沸石，以防爆沸，然后將裝好藥材粉末的濾紙袋或簡放入提取器中，藥粉高度應低于虹吸管頂部，加溶劑入燒杯內，水浴加熱，溶劑受熱蒸發遇冷后變為液體回滴如提取器中，接觸藥材開始進行浸提，待溶解液面高于虹吸管上端時，在虹吸管作用下，浸出液流入燒瓶，溶劑 在燒瓶內因受熱繼續汽化蒸發，如此不短反復循環，至有效成分充分被浸出，提取液回收有機溶劑即得。大生產所用設備及其他各種連續回流提取器的原理和索氏提取器相同。

2、適用范圍：該法提取效率高，有較好的濃度差，溶劑用量少，但浸出液受熱時間長，故不適用于對熱不穩定成分的提取。